Зеленый кофе Arabica Brazil Cerrado 1 кг

1,230.00руб.

SKU:CG-0103 Categories:,

Описание

Артикул SB-1006
Вид кофе Арабика
Сорт кофе Мундо Ново, Катуаи
Страна Бразилия
Регион Серрадо
Аромат миндаль, цитрус, малина, шоколадно-ореховые нотки
Вкус сладкие красные ягоды, кора дуба, козинак, калина, черемуховое варенье
Тело плотное, округлое
Кислотность средняя, ягодная
Обработка Натуральная
Урожай 2018/2019

Серрадо относится к главным кофейным регионам Бразилии наряду с Можиана и Суль-де-Минас. Регион представляет собой тропическую саванну, производство кофе здесь – самое механизированное в мире. 
 
Зерна Серрадо славятся своим качеством и включены в рецептуру огромного количества итальянских эспрессо-cмесей. В отличие от сорта Можианы готовый кофе получает еще более сбалансированный вкус и меньшую кислотность, а в отличие от сорта Суль-де-Минас – более сложный и многогранный вкус и более плотное тело напитка. Размер зерна 17/18 считается лучшим для данного сорта. 
 
Купить зеленый кофе Арабика Серрадо NY2, screen 17/18 онлайн или по телефону предлагаем в нашем интернет-магазине. В наличии, минимальная фасовка от 500 г. Возможна обжарка на ваш выбор, доставка. 

Детали

Вес 1000 g