Зеленый кофе Arabica Brazil Cerrado 1 кг
1,230.00₽
Описание
| Артикул | SB-1006 |
| Вид кофе | Арабика |
| Сорт кофе | Мундо Ново, Катуаи |
| Страна | Бразилия |
| Регион | Серрадо |
| Аромат | миндаль, цитрус, малина, шоколадно-ореховые нотки |
| Вкус | сладкие красные ягоды, кора дуба, козинак, калина, черемуховое варенье |
| Тело | плотное, округлое |
| Кислотность | средняя, ягодная |
| Обработка | Натуральная |
| Урожай | 2018/2019 |
Серрадо относится к главным кофейным регионам Бразилии наряду с Можиана и Суль-де-Минас. Регион представляет собой тропическую саванну, производство кофе здесь – самое механизированное в мире.
Зерна Серрадо славятся своим качеством и включены в рецептуру огромного количества итальянских эспрессо-cмесей. В отличие от сорта Можианы готовый кофе получает еще более сбалансированный вкус и меньшую кислотность, а в отличие от сорта Суль-де-Минас – более сложный и многогранный вкус и более плотное тело напитка. Размер зерна 17/18 считается лучшим для данного сорта.
Купить зеленый кофе Арабика Серрадо NY2, screen 17/18 онлайн или по телефону предлагаем в нашем интернет-магазине. В наличии, минимальная фасовка от 500 г. Возможна обжарка на ваш выбор, доставка.
Детали
| Вес | 1000 g |
|---|
